Новый рынок Фуднет и возможности Вузов 

Сотрудники Томского сельскохозяйственного института принимают участие в еженедельных рабочих встречах и тренингах в рамках развивающегося проекта НТИ Фуднет с научными организациями и вузами сельскохозяйственного профиля. Индустриальным партнером одного из проектов от Томской области выступил директор ООО «Сибирское молоко» Владимир Мезин, который в запросе к ученым обозначил возникшую проблемную ситуацию - «Замещение компонента кормления «защищенный жир» на продукт отечественного производства».