Ермолаева, Галина Алексеевна. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: Учебник/ Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчева МО РФ. Ин-т развития проф. образования. - М.: ИРПО: Академия, 2000. - 416 с.: ил.. - (Профессиональное образовани

Категория: Книги

Автор:

Страницы: 416

Год: 2000

Просмотры: 1711

Рейтинг: / 1

ПлохоОтлично