Позняковский, Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов: Учебник/ В. М. Позняковский. - 5-е изд., испр. и доп.. - Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2007. - 455 с.. - (Питание)
![Нет обложки](/components/com_abook/assets/images/nocover.png)
Просмотры:
1350